“天氣好了,茶農(nóng)都到茶園‘活動筋骨’咯!”近段時間,湄潭已進入春茶采摘階段,由于今年氣溫穩(wěn)定,春茶品質優(yōu)于往年,產(chǎn)量也有所增加,預測今年全縣春茶茶青產(chǎn)量在3萬噸左右,產(chǎn)值將近39億元。盡管茶產(chǎn)品傳統(tǒng)銷售策略和模式因疫情而受到影響,但并不會影響春茶上市,因為湄潭已有充分的準備和舉措。
“我們一般都選擇早上采茶,因為這時候的茶葉沾滿露水,水分充足?!闭^高山云霧出好茶,在海拔1200多米的云貴山上,萬畝茶園成梯田狀分布,與樹林相映成趣。在這樣的人間仙境中,采茶工人正十指翻飛,迅速而又仔細地采摘著茶青。沁園春茶業(yè)的采茶工人王靜靜一邊忙著采茶,一邊對記者說:“早上采摘的茶葉,加工以后清香味較濃,優(yōu)于其他時間采摘的茶葉。”
俗話說,茶葉早采三天是個寶,遲采三天就是棵草。據(jù)了解,由于最近發(fā)芽數(shù)量有限,能達到采摘標準的產(chǎn)量很少,茶農(nóng)們都在抓住這個機會,努力采摘著盡可能多的嫩芽。沁園春茶業(yè)相關負責人楊紅霞告訴記者,最近茶葉剛剛發(fā)出來,“湄潭翠芽”采摘標準比較高,要采單芽或者一芽一葉初展,被稱之為會跳舞的綠茶。一般的采茶工,一天可以采2到3斤左右。不僅僅是采茶工人“火力全開”,湄潭全縣500多家茶葉企業(yè)也在搶抓時機,開足馬力進行深加工,生產(chǎn)加工鏈條對茶青的需求量在不斷加大。
“湄潭是貴州乃至全國的茶葉主產(chǎn)區(qū)之一,目前共有茶園60萬畝?!变靥犊h茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任劉藝說,茶產(chǎn)業(yè)涉及湄潭15個鎮(zhèn)街,8.8萬農(nóng)戶35.1萬余人。根據(jù)預測,春茶采摘將持續(xù)到5月份左右,全縣春茶茶青全年預計產(chǎn)量在3萬噸左右,產(chǎn)值將近39億元。
據(jù)介紹,為推進市場交易的高效循環(huán),湄潭及時召開了政銀企座談會,督促金融機構用活國家有關政策,保障茶企生產(chǎn)流動資金;同時開發(fā)線上銷售渠道,為企業(yè)免費搭建線上銷售培訓平臺,助力產(chǎn)品銷售;另外還繼續(xù)強化與各大媒體和宣傳平臺的對接合作,拓寬湄潭茶葉品牌的市場推廣,同時引導企業(yè)按市場需求優(yōu)化產(chǎn)品結構,促進企業(yè)增效,保障茶農(nóng)增收。
據(jù)悉,去年同期湄潭春茶茶青價格在每斤80元左右,但今年價格有所回落,單斤茶青的價格在65至70元之間。
(來源:遵義網(wǎng))